Cookies помогают нам предоставлять наши услуги. Используя наши услуги, вы соглашаетесь с использованием наших cookies.
Logo small

Подписаться

ru

Артишок

Артишок фото

Артишок оптом зачастую приобретают те, кто отдает предпочтение многолетним травянистым растениями. Если вам интересны оптовые поставки из Голландии разнообразных цветов и растений из нашего каталога, свяжитесь с нами по e-mail: astra@astrafund.nl или по другим координатам, указанным в разделе «Контакты» для регистрации в качестве клиента и получения доступа к каталогу. Мы находимся в Голландии и осуществляем поставки оптовым покупателям.

Артишок известный в народе и как цветок, и как овощ. Любой каталог цветов обязательно включит его в свой перечень и посоветует, в каких случаях стоит обзавестись именно им. Его полезные свойства знают с древних времен, а романтическая и грустная легенда способствовала еще большей его популярности среди греков и римлян. Часто, впервые увидев это растение, наши туристы называют его чертополохом. И определенное сходство действительно есть. Он относится к многолетним растениям (семейство сложноцветных) и в основном растет в Средиземноморье (южная Европа и северная Африка). Ведь артишок очень любит теплый климат, высокую влажность (около 80%) и плохо переносит холодные ветра. В таких благоприятных условиях плоды появляются уже на второй год после посадки и могут плодоносить до 14 лет. То что мы знаем как "артишок-еда", является на самом деле нераскрытым цветком. Его популярно в Италии подавать с шафраном и картошкой. Полезных свойств у артишока действительно достаточно много. Ведь он содержит и витамины группы В, А, и железо с фосфором, магний. И это далеко не полный перечень. Кроме получения эстетического удовольствия, растение, имеющие приятный вкус, употребляют в пищу с целью уменьшения уровня "плохого холестерина" в крови (благодаря содержанию цинарина), для решения проблем с желчным пузырем и печенью (обладает мочегонными свойствами), а также для ускорения обмена веществ (тут работает витамин К). В древнем мире его даже наделяли способностями афродозиака и считали таким, который способствует зачатию мальчика. Легенда же, которая сделала растение столь известным, как и многие подобные, рассказывает про прекрасную девушку, которая любила прогуливается ежедневно вдоль океана, и полюбившего ее Зевса. Боясь спугнуть юную особу он долго не решался показаться на глаза. Но когда встреча состоялась, девушка совсем не была смущена, после чего удостоилась чести стать настоящей богиней и навещать Зевса во время отсутствия его жены. И вот однажды, ослушавшись его, богиня, ранее бывшая простой смертной и по воле главного бога ставшей жительницей Олимпа, была превращена в колючие растение артишок. И хоть оно имеет отталкивающей внешний вид, все равно остается любимым и популярным среди местного населения благодаря своим чудесным кулинарным и лечебным свойствам.